广东喜德力电磁炉:告别油烟困扰,让厨房清凉一“夏”

2018-08-24  来自: 唯工匠商用电磁炉有限公司 浏览次数:137

    夏季到来,气温逐渐升高,坐在办公室里,都让人觉得十分难熬,更别提那些暴露在高温下的职业了!天热懒得开火,出去就餐的次数就多了些,无意中留意到大多数餐厅、饭店的厨房,环境都十分糟糕,不仅温度极高,而且油烟弥漫,令人心生退避。

广东喜德力电磁炉:告别油烟困扰,让厨房清凉一“夏”

广东喜德力-电磁单平头炉

    一个糟糕的厨房环境,影响的不只是食物的质量和就餐顾客的体验,更直接的是对厨师身体的摧残。最新的科学研究表明,经常在高温和油烟的环境下工作,对身体各个器官功能都有严重损伤,极易导致食欲不振,精神萎靡,各种心脏和呼吸系统疾病,严重者甚至可以引发肺癌。可以说,“厨师”已经成为了一个高危高风险的职业。

出于对客户体验,烹饪质量,厨师身心健康等等多方考虑,目前,已经有越来越多的餐厅抛弃了传统的明火烹饪方式,而改用了新型电磁炉等无油烟、无污染的烹饪工具。这个改变的优点在于彻底改善了厨师工作环境,让厨师工作环境更环保、更卫生,工作起来也更轻松、更愉快。然而,缺点也很明显,比如当前市面上大多数电磁炉具,无法适应一些类似抛炒的传统烹饪手法,火力不足,加热不均匀,又或者,在耗能方面不尽如人意。但这些缺点,在广东喜德力商用电磁炉研发推广的新一代商用电磁炉上,都得到了完美的解决!

广东喜德力电磁炉:告别油烟困扰,让厨房清凉一“夏”

广东喜德力-电磁双头双尾小炒炉

    从耗能角度来说,广东喜德力系列的电磁炉具相比较传统明火炉灶和市面上其他电磁炉,都具备了极大的优势。广东喜德力系列的电磁炉具火力大,加热速度是普通明火灶具的2倍,热效率高达95%以上,相比传统燃气炉灶30%的热效率,这是一个不可思议的数据!实际使用成本,也只有不到传统燃气炉灶的一半,可以说,使用广东喜德力系列的电磁炉具,用的越多,省的越多!

厨房糟糕的环境问题,高温和油烟,这是夏季对厨师来说最大的敌人,也因为广东喜德力系列电磁炉具的问世而得到了彻底的根除。烟尘,噪音,高温,废气,再也一去不复返了!失去了恶劣环境的干扰,厨师终于可以解放自己,用心的感受食材的每一丝细节,让烹饪,真正变成了一门艺术。同时,远离了各种困扰,也让厨师在工作的时候再也没有了后顾之忧。

另外,相比较市场上的其他电磁炉,喜德力系列电磁炉具也同样具备着许多优势。比如,由广东喜德力系列电磁炉具独创的抛锅连续加热功能,锅具即使离开了锅炉圈,依然可以跟踪加热,强大的火力之下,抛炒完全感受不到和传统明火抛炒的差别,牢牢锁住了食材的水分,保持了食材的原汁原味。

广东喜德力电磁炉:告别油烟困扰,让厨房清凉一“夏”

广东喜德力-电磁台式炉

    不仅如此,广东喜德力系列电磁炉具更具备了电磁屏蔽技术,从根本上杜绝了厨房火灾和触电事故的发生,不仅从环境和手感上天衣无缝的契合了厨师的需求,更领先一步避免了厨房事故和意外的发生,真正做到了全方位、多角度的为厨师考虑、为餐厅、饭店提供了一个五星级安全舒适的厨房。

炎炎夏日,高温油烟,再也不可怕。广东喜德力系列商用电磁炉具,帮你彻底和糟糕厨房说再见,让厨房清凉一“夏”!

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